Plantes sauvages comestibles

Titre : Plantes sauvages comestibles
Auteur : Steffen Guido Fleischhauer
Éditeur : Les Editions Eugen Ulmer
ISBN-13 : 2841385248
Libération : 2012

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Ce guide pratique est compagnon idéal du promeneur curieux des plantes comestibles. Il permet de reconnaître sans erreur et d'utiliser en cuisine : les 200 plantes sauvages comestibles les plus courantes et les plus consommées. Pour chaque plante, les informations botaniques de base, les principaux critères de reconnaissance, des dessins et des photographies en couleurs. Quelles parties de la plante consommer, quand la récolter, quel est son goût. Les composants de chaque plante et leurs propriétés médicinales. Une description des plantes toxiques avec lesquelles existent des risques de confusion. Un tableau des saisons de récolte pour l'ensemble des plantes.

Livres hebdo

Titre : Livres hebdo
Auteur :
Éditeur :
ISBN-13 : STANFORD:36105121708387
Libération : 2005-02

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Encyclopedia of Medicinal Plants

Titre : Encyclopedia of Medicinal Plants
Auteur : Andrew Chevallier
Éditeur :
ISBN-13 : 0751312096
Libération : 2001

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An illustrated reference guide, revised and updated, providing authoritative and informative advice on how to make herbal preparations to treat a wide range of common ailments and health problems. Medicinal herbs are detailed in terms of history, cultivation, constituents, properties and uses.

Crop Wild Relatives

Titre : Crop Wild Relatives
Auteur : Danny Hunter
Éditeur : Routledge
ISBN-13 : 9781136538230
Libération : 2012-06-25

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Crop wild relatives (CWR) are plant species which are more or less closely related to crops. They are a vital resource by providing a pool of genetic variation that can be used in breeding new and better adapted varieties of crops that are resistant to stress, disease, drought and other factors. They will be increasingly important in allowing crops to adapt to the impacts of climate, thus safeguarding future agricultural production. Until recently, the main conservation strategy adopted for CWR has been ex situ - through the maintenance of samples as seed or vegetative material in various kinds of genebank or other facilities. Now the need to conserve CWR in their natural surroundings (in situ) is increasingly recognized. Recent research co-ordinated by Bioversity International has produced a wealth of information on good practices and lessons learned for their effective conservation. This book captures the important practical experiences of countries participating in this work and describes them for the wider conservation community. It includes case studies and examples from Armenia, Bolivia, Madagascar, Sri Lanka and Uzbekistan, which are important centres of diversity for crop wild relatives, and covers four geographical regions - the Caucasus, South America, Africa and the Asia-Pacific Region. It provides practical, relevant information and guidance for the scaling-up of actions targeting CWR conservation around the world.

Ancient Wine

Titre : Ancient Wine
Auteur : Patrick E. McGovern
Éditeur : Princeton University Press
ISBN-13 : 0691070806
Libération : 2003

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A comprehensive account of the earliest stages of vinicultural history and prehistory draws on recent archeological studies and scientific research to discuss such topics as hominid grape wine consumption, the early uses of wine preservation, and the incorporation of wine into various ancient cultures as spiritual tools, medicine, and beverages. (History)

Permaculture One

Titre : Permaculture One
Auteur : Bill Mollison
Éditeur :
ISBN-13 : OCLC:152400906
Libération : 1981

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Conflict and Social Transformation in Eastern DR Congo

Titre : Conflict and Social Transformation in Eastern DR Congo
Auteur : Koen Vlassenroot
Éditeur : Academia Press
ISBN-13 : 9038206356
Libération : 2004

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This volume makes a strong case that efforts to end war and promote sustainable development in the eastern parts of the Democratic Republic of Congo should be grounded in attention that lie beneath the more often discussed international and regional dimensions of the conflict.

An Introduction to Agroforestry

Titre : An Introduction to Agroforestry
Auteur : P. K. R. Nair
Éditeur : Springer Science & Business Media
ISBN-13 : 0792321359
Libération : 1993-07-31

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This college-level textbook summarizes the state of current knowledge in the rapidly expanding field of agroforestry. The book, organized into 25 chapters in six sections, reviews the developments in agroforestry during the past 15 years and describes the accomplishments in the application of biophysical (plant and soil related) and socioeconomic sciences to agroforestry. Although the major focus of the book is on the tropics, where the practice and potential of agroforestry are particularly promising, the developments in temperate zone agroforestry are also discussed. This text is recommended for students, teachers, and researchers in agroforestry, farming systems, and tropical land use.

Cool Woods

Titre : Cool Woods
Auteur : J. Ed. Drake
Éditeur : Random House Digital, Inc.
ISBN-13 : 9780887766084
Libération : 2003

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From the Siberian Taiga, where tigers and sika deer live, to the Old World forests of Norway, from the Boreal Shield of North America to the birch forest of Northwest Russia, introduces the last great forest wilderness on earth which is in danger of being destroyed.

The Natural Way of Farming

Titre : The Natural Way of Farming
Auteur : Masanobu Fukuoka
Éditeur : Japan Publications (USA)
ISBN-13 : CORNELL:31924003812165
Libération : 1987

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Examines the state of modern agriculture and describes organic no-tillage agricultural techniques based on the interrelatedness of all nature